姬子生日美食特辑 | 北美风烟熏烤肉大餐
舰长好！今天是6月11日，也就是姬子的生日啦！
为了姬子老师，著名休伯利安五星大厨舰长龙二君特别准备了生日美食——北美风烟熏烤肉大餐！一起来享用吧(✧◡✧)
谜之声 <个体数据收集完毕，适性匹配成功，
世界泡0611的姬子对你发起召唤：今天是我生日，要不要一起共饮一杯呢？
试问：目标个体是否愿意接受姬子召唤？>
Plain Text
A.我愿意
B.我愿意
量子之海穿梭！开始跃迁！崩坏国记世界泡XXXX！
一道白光闪过，我躺在了海岛的草地上。面前是一个穿着晚礼服的美丽身影
姬子：啊咧，舰长还真的响应了我的召唤呢！我的酒友啊，来与我共饮一杯吧？
我：恭敬不如从命，但是能不能让我先吃点东西？空着肚子喝酒，恐怕不能让你尽兴哦！
姬子：有肉，各种的肉，之前你来的时候我可没少听那两个小丫头吹嘘你的厨艺，火已经生好了哦！
我：好吧！我看看，哇，猪肋排，牛胸肉，牛小排，香肠，鸡翅，蘑菇，玉米，番茄。这是标准的北美风格烟熏烤肉的配置啊！
姬子：没错！北美风格的烤肉，挑战的就是对火炎的掌握！舰长你究竟能做到什么程度，让我见识一下把！
★北美风格烤肉拼盘
BBQ酱烤猪肋排
慢熏牛胸肉
慢烤烟熏香肠
卡真烤鸡全翅（Cajun）
三分熟烤牛小排配蒜香黄油
配菜：
盐烤杏鲍菇
黄油烤玉米
海盐烤番茄
烤菠萝
球生菜配生洋葱+ 牧场沙拉酱Ranch
姬子：食材都前期处理好了哦~上次你走之前留下来的烤肉秘方。
食材预处理：
猪肋排：用蒜末，洋葱碎，BBQ酱，辣椒粉，大藏芥末，蜂蜜，盐和胡椒腌1天
牛胸肉：百里香，盐，胡椒，北地香料泡的盐水，泡2天后真空慢煮2小时到软烂
鸡翅：加卡真粉，油，揉搓均匀，腌制一天
牛小排：盐和胡椒即可
蒜香黄油：黄油软化加蒜蓉，盐，黑胡椒，葱花，欧芹碎，柠檬汁。混合均匀。
杏鲍菇：盐和胡椒调味，刷点黄油
玉米，盐水煮熟，抹黄油
菠萝，去掉中间硬心，切片
一个巨大的烤架上，冒着熊熊热焰，我调整了一下火力到小火，（大约140~160度）烤架底部放些湿的松木增加烟熏味。然后烤架最右边留出一档不加热，静置用
先把需要时间最长的猪肋排放在烤架上熏烤一个小时先
1小时后，牛胸用锡纸包着放在烤架上。烤20分钟
20分钟后，鸡翅，香肠，牛小排，放上烤架。继续小火加盖烤制10分钟
中途隔5分钟翻面一次
10分钟后，牛小排移到静置档上，鸡翅和香肠继续烤6分钟
牛胸肉和猪肋排移掉锡纸，猪肋排锡纸里有很多酱汁，酱汁收集起来，每隔3分钟刷一次酱汁到肋排上。
6分钟后，烤架开大火，最下方的猪肋排和牛胸肉，鸡翅和香肠烤上色。最后移到烤架上方的静置架上
姬子：哦豁！开始了！ 先是小火慢烤尽可能的留住食材本身的汁水。最后用大火逼出食物表面的油脂并且通过美拉德反应增加香味。这就是舰长烤制大块肉食的秘诀么！
这个香味！闻着这个味道我都能喝一杯了！
下面的烤架开始，杏鲍菇，玉米和番茄。表面喷油，烤牛小排这个时候也从静置的地方回到烤架上快速烤香一下表面。
姬子：这些都是蔬菜，大火烤制，表面喷的油一是帮助热量传导，而是锁住蔬菜水分，妙啊！
蔬菜烤完后刷烤架，菠萝片不刷油，洒一层糖直接放在烤架上烤。
烤出焦糖风味的菠萝，甜度又增加了呢~
烤好的牛小排，牛胸肉，和肋排让它们在烤架上静置保温一下。鸡翅和香肠先摆到木盘上。
姬子：嗯，我来调杯血玛丽（bloody mary）吧，这个配烤肉最棒了。舰长你喝不喝？
我：不了不了。。夏天我喝杯椰林飘香（pina colada）就好。
血腥玛丽：冰块+番茄汁+伏特加+辣酱油+塔巴斯可辣酱，杯边沾芹菜盐。青柠装饰
椰林飘香：菠萝汁+椰汁+白朗姆酒，菠萝片和薄荷装饰
姬子调完酒，我正端着一个装满肉的大木盘走来
★北美风格烟熏烤肉盘
牛小排和牛胸切片，牛小排上来点蒜蓉香草黄油，牛胸上来点辣酸奶油，猪肋排切断3/4,留头部不切断，这样手一拉就能撕下一根。和烤鸡翅一起。配合BBQ酱和酸奶油的沾酱。再配上烤玉米，生菜，洋葱，牧场色拉酱 等其他配菜。
刚放下肉盘，迎接我的就是一个火热的拥抱
舰长辛苦了！~ 来吧！让宴会开始！
姬子虽然笑吟吟的，但是脸有些绯红
那么！干杯！
猪肋排浓香可口，嚼劲十足，牛小排软嫩爽滑，肉汁丰盈，牛胸肉浓香十足，外酥内棉，鸡翅外皮香脆，内部多汁，香肠一口咬下，香浓的气味和丰盈的汁水就在嘴里爆炸。
配菜同样毫不含糊，焦糖菠萝绵软香甜，杏鲍菇脆弹可口，脆甜的生菜卷着洋葱和烤肉一起入口，别有一番滋味。
姬子吃的眉开眼笑，不停的与我碰杯。
酒足饭饱，累了半天的我倦意上来了，端着一杯酒，靠在躺椅上，但是眼睛却始终没离开眼前美丽的身影。
耳边传来一阵香风，红发的美人坐在了我的身边，胳膊搭上了我的脖子。
怎么，有心思？是不是被我魅力迷得神魂颠倒了？
还是，看到我，你想起了你那个世界里，耿直但却珍贵到无可替代的老酒友？
嗯，来这里除了陪你喝酒以外，也确实存在看看老朋友的意思，毕竟，在我那个世界，虽然一直在努力寻找，但是还是没有她的下落呢。
我：但是，我不会放弃，我不会逃避
不管是她，还是这个世界的你，一直以来的行事风格。
哪怕是闪避，都是一往无前的冲锋。
嗯，我允许你今天暂时在我这边逃避一日哦，毕竟，当你回到自己的世界，不管是痛苦和喜悦，自己都要承受下来。这是你自己的财富。
将挂在脖子上的手轻轻拿下，握在手中
生日快乐，姬子~~
我向你，向这个世界许诺，我会拼尽全力，为了这个世界的美好而战！
人类，一定会战胜崩坏！
结语
感谢龙二君带来的美食，为姬子送上了心意满满的生日礼物！
龙二君是一位现居加拿大的西餐大厨，美食和烹饪是他的挚爱。不仅如此，最最重要的是，他是我们《崩坏3》的资深玩家，克服了异国与时差的阻碍，用特别的方式表达对《崩坏3》的爱。本期美食特辑放送完毕~相信大厨舰长将来还会带来更多的美食哦，敬请期待~
评论146
写下你的想法...
我的露西亚是一个肤白貌美的女人
不说了，玩战双碧蓝去，今天是没心情玩了，明天后天也不一定![[嗒啦啦2_吃瓜]](https://img.tapimg.com/market/images/6eb1d083dff1c09692102cb5a98727f3.gif)
楼主小心，我之前见到的一个怼mhy的被禁言了，注意一下。
我的露西亚是一个肤白貌美的女人
@User360992467
放心好了，我不骂人，就说实话，之前被禁过，知道尺度
全部 9 条回复
可我记得我是指挥官啊
我的露西亚是一个肤白貌美的女人
别把自己代入进去
@我的露西亚是一个肤白貌美的女人
但他说的是舰长
全部 6 条回复
梦君桑
北美风格啊，mhy你是真的牛批
天之蕉子
我寻思哪次不是欧美风格？
天之蕉子
这事件没出来前就是
全部 9 条回复
“谁都能祝福姬子生日快乐，但是唯独你米哈游，你！不！配！”
我的露西亚是一个肤白貌美的女人
64楼只有30多个评论
@我的露西亚是一个肤白貌美的女人
它删任他删，该发我还发，这不快端午了吗，大家对它的祝福太多，多到它都收不下，
全部 3 条回复
牛，你继续删，策划连回归玩家都看不起了，深渊不让过，有时间删评没时间做人事
Hanser05号机
有一说一 苦痛第一层都打不过，找找自己原因
@Hanser05号机
不是要充钱才能过吗？给你一个单s月轮没毕业装看看你能过？
全部 8 条回复
我的露西亚是一个肤白貌美的女人
舰长是谁啊？龙二君，日本名？
劳模小白龙
／ ￣￣ ＼
| ー ー \ ／￣￣￣￣￣￣￣＼
| ◉ ◉ | | \ 米桑你家乡地震了，
\ ▱ / /你不赶紧爬回去看看吗
＼ イ \ ___________________/
／ \
/ | \
| | | |
卡尼亚传人
真就拿中国玩家不当人了呗，算了，算我白期待一场。
露西亚：指挥官，你在干嘛？出任务了。
我：我看看老朋友回来了没？结果看见一排鸡跑过。算了算了，走出任务。
露西亚：什么🐔？？？
我：不说了晦气，罗兰等我找你干一架。
当一件虚拟的物品被很多人认可的时候，
我们可以说他的创造者的能力不俗，
无论他是怎么做到的，
但是当它的创造者将这件虚拟的物品定性为商品，
而这件物品也确实是商品时，
那么人们对其的感情都是可笑的，
并且当这件商品被把握在一个吃里扒外，区别对待的的资本手中时，
感情不仅显得可笑，更显得可悲，
最让人恶心的是，有一群人盲目的维护官方，好似这样可以真的保护着什么，
却不知道，他们的做法只是官方逃避责任的最大底气而已。
你之前的号是不是叫吃鱼？我看你之前好像被禁言了。
@User360992467
秽土转生
全部 5 条回复
简中服：为世界上的美好
国际服：用兔耳赢回尊严
![[嗒啦啦2_好家伙]](https://img.tapimg.com/market/images/de1c097575d107fb14e4d7b86fdfd55a.gif)